Nos smoothies préférés

5 oct 2016

Bonjour Mammine,

pendant l’été, peut être grâce à la chaleur et l’envie de boire quelque chose de frais après une journée à la plage, mon fils a fait une belle découverte : il adore les smoothies (je dois aussi remercier Peppa pig et son épisode sur les fruits et les smoothies) ! Enfin quelque chose de sain et facile à préparer ! Pour les fruits et légumes, évidemment il faut utiliser des produits de saison mais on peut aussi utiliser des surgelés et c’est même recommandé pour apporter la dose de froid qu’il faut dans les smoothies. A la maison, je découpe souvent des pêches ou fraises et je les garde au congélateur dans des boites appropriées. Si non je fais confiance à mon ami Picard surgelés. La règle de base : d’abord mixer les liquides et légumes puis ajouter les fruits et mixer à nouveau.

 

Nous avons testé plusieurs combinaisons de fruits et légumes et voici nos préfères (avec nom inventé par mon enfant ;)) :

Peppa Pig Mix
2 oranges pressées
une tasse de fraises
une tasse de peches

Susy sheep Punch
1 oranges pressées
une tasse de fraises
une banane

Dino-Crush
2 tasses d’épinards
2 tasses de lait d’amandes non sucré
1 banane
2 poires mûres

Gorilla Punch
2 tasses de lait de coco non sucré
2 kiwis
2 tasses de fraises
1 banane

Orange Monster
1 carotte
1 belle tranche de mangue
1⁄2 banane
1⁄2 orange pressé
1 zeste de citron

Ce smoothies sont parfaits l’après midi pour le gouter, et on peut les préparer avec les enfants ! J’utilise mon babycook pour mixer ou un simple mixeur est suffisant !
Faites moi savoir si vous avez d’autres recettes à me conseiller !